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Taller de maceracion de Mayo- programacion 18./19. 05.

el 18/05/2013 en Talleres

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Fecha/Hora
Fechas(s) - 18/05/2013 - 19/05/2013
12:00 - 20:00

Lugar
CCCb

Categoria(s)

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  • Taller de maceración del mes de mayo será orientado principalmente
    a las plantas que podemos recoger en nuestro entorno y a los productos de miel.Horarios de los talleres son:

    viernes 18.05. – 12h hasta 18h

    sabado 19.05. – 14h hasta 20h

    precio: 20€/dia o 35€/2 dias

    (hay que hacer una pequeña paga/señal para guardar la plaza)

    Esto es la programación “en construcción”, puede que se añade/cambia alguna cosita todavia:

     

    Dia 1 -

    introduccion general a la preparacion de orujos. licores, tinuras y jarabes a partir de maceración

    licor de salvia
    zumo/sirope de salvia
    licor de algarroba
    zumo/sirope de ortiga
    tintura de ortiga
    zumo/sirope de saúco
    licor de saúco

    comida del dia de plantas silevstres

     

    Dia 2 -

    introduccion general a la preparacion de orujos. licores, tinuras y jarabes a partir de maceración

    licor de hidromiel
    tinturas de propolis, difententes preparados y aplicaciones
    otros preparados de propolis
    orujo de miel
    jarabe de cebolla y miel
    jarabe de malvavisco, malva y regaliz
    tintura de ajenjo y mas plantas

    comida del dia de plantas silvestres

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